Description
Gyros Spätzle Blech ist ein einfaches, schnelles und köstliches Gericht, das die Aromen von Gyros und Spätzle kombiniert. Ideal für Anfänger und perfekt für schnelle Abendessen.
Ingredients
Scale
- 800 g Gyrosfleisch, küchenfertig
- 500-700 g Spätzle aus dem Kühlregal
- 2 Paprika
- 1 Becher Schmand
- 2 EL Röstzwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Optional: 100 g Käse nach Wahl
Instructions
- Backofen auf 220°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Paprika in Stücke schneiden.
- Spätzle, Gyrosfleisch und Paprika in einer Schüssel vermengen und gleichmäßig auf einem Blech verteilen.
- Schmand mit Röstzwiebeln verrühren und klecksweise auf die Mischung geben.
- Optional: Mit Käse bestreuen.
- Das Blech in den vorgeheizten Ofen schieben und 35-40 Minuten backen.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Wenn das Gyrosfleisch fettig ist, tupfe es mit einem Papiertuch ab, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Für eine fettärmere Variante kannst du Schnitzelfleisch statt Gyrosfleisch verwenden.
- Paprika kann auch später hinzugefügt werden, wenn du sie nicht zu weich magst.
- Verwende eine Ofenform wie den ‘großen Ofenzauberer’ für bessere Ergebnisse.
- Das Gericht kann im Voraus vorbereitet und später gebacken werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Griechisch-Deutsche Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg