Description
Eine Smoothie-Bowl ist eine cremige, gesunde Mahlzeit, die aus gefrorenem Obst, Joghurt und nahrhaften Toppings besteht. Sie ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch voller Vitamine, Ballaststoffe und Proteine, die dir den ganzen Tag Energie liefern.
Ingredients
Scale
- 500 g gefrorenes Obst (z. B. Bananen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
- 250 g griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- 4 Eiswürfel (optional)
- Frisches Obst zum Garnieren (z. B. Erdbeeren, Kiwi, Bananen)
- Chiasamen, Quinoa, Haferflocken oder Granola (für Toppings)
Instructions
- Gefrorenes Obst zusammen mit griechischem Joghurt und optionalen Eiswürfeln in einen Mixer geben.
- Die Mischung so lange mixen, bis eine dickflüssige, cremige Masse entsteht.
- Mit Zitronensaft und Honig abschmecken.
- Die fertige Masse in eine Bowl füllen.
- Mit frischem Obst und Toppings nach Wahl garnieren.
- Die Smoothie-Bowl sofort genießen.
Notes
- Für eine dickere Konsistenz unbedingt gefrorenes Obst verwenden.
- Wenn die Masse zu dick wird, mit etwas Flüssigkeit wie Milch oder Mandelmilch verdünnen.
- Die Toppings können nach Belieben angepasst werden (z. B. Nüsse, Samen, Superfoods).
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Mixer
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 10 mg